[ ANTOJITOS PARA COMPARTIR ]
GUACAMOLE DE LA CASA | 8
AGUACATE HASS / RÁBANO / PICO DE GALLO / CRUJIENTES / TOTOPOS CALIENTES
CON CHAPULINES \ +5
LOS IGNACIOS CON QUESO | 11
QUESO FRESCO / QUESO MONTERREY / SALSA FRESCA DE TOMATE ROSTIZADO / AGUACATE / TOTOPOS
CON SHORTRIB | +5 CON CHORIZO | +3
ELOTES DE CALLE | 7
MAÍZ MEXICANO A LA ROBATA / CREMA FRESCA / POLVO DE CHILE / QUESO FETA
CHICHARRÓN | 10
PORKBELLY PRENSADO / TORTILLAS / GUACAMOLE
FLAUTAS DE PAPA Y CHORIZO | 8
TACOS DORADOS / QUESO FRESCO / PAPA CON CHORIZO / CREMA / SALSA VERDE
ENMOLADITAS | 8
FLAUTA CROCANTE DE POLLO / QUESO FRESCO / CREMA / MOLE POBLANO
EMPANADITAS | 7
TORTILLA DE MAÍZ CRISPY / QUESO DE CABRA DE QUERETARO / PISTACCHIO /
PICO DE GALLO DE REMOLACHA / MIEL DE AGAVE
EMPANADITAS DE ESQUITES | 7
MAÍZ ESQUITES / QUESO PAÍS / CHILE GUAJILLO / MANTEQUILLA DE MAÍZ /
QUESO FRESCO
CHICHARRÓN DE QUESO | 8
COSTRA DE QUESO OAXAQUEÑO / GUACAMOLE / TORTILLAS
CHILAQUILES | 11
POLLO EN ADOBO / SALSA VERDE-CHILE MORITA / HUEVO A BAJA TEMPERATURA / CREMA / QUESO FRESCO / AGUACATE
QUESADILLA DE COLES DE BRUSELAS | 8
QUESOS / COLES DE BRUSELAS / SALSA DE TOMATILLO / CREMA
CRUDO DE PARGO AHUMADO | 11
SALSA TALLA / AGUA DE CHILE AHUMADO / SALSA DE TOMATILLO / AGUACATE
VUELVE A LA VIDA | 12
MIXTO DE MARISCOS / AGUACATE / SALSA ROJA / TOMATE CHERRY
TARTAR DE ATÚN | 13
ATÚN AAA / GUACAMOLE / JALAPEÑO CHIPS / CEBOLLIN
DE COLES DE BRUSELAS | 7
COLES DE BRUSELAS / RASPADURA / VINAGRETA DE TAMARINDO / AIOLI
DE COLIFLOR | 6
COLIFLOR FRITO / CREMA DE FETA / VINAGRETA DE TOMATILLO